Jagody Acai - brazylijski skarb na odchudzanie

talerz jagody acai

Żywność wegańska, wegetariańska i tzw. superfoods stały się obecnie dominującym trendem w kuchni. W opinii lekarzy, posiłki stworzone w oparciu o te elementy w pozytywny sposób wpływają na nasze zdrowie, a ich codzienne spożywanie wywiera korzystny wpływ na nasz organizm. Superfoods to pojęcie, które trafiło do słowników ponad dwadzieścia lat temu i oznacza naturalną, zdrową żywność, która wspiera pracę całego naszego ciała m.in układów pokarmowego i odpornościowego. Do najbardziej znanych superfoods należą owoce Acai. Jagody Acai (acai berry) znane są z wyjątkowo wysokich wartości odżywczych i są bardzo często polecane ze względu na szereg korzyści zdrowotnych, takich jak zwiększenie odporności, zrównoważenie poziomu cholesterolu czy cukru we krwi.

W swojej biologicznej formie drzewo „açai” jest południowoamerykańską palmą. W bezpośrednim tłumaczeniu nazwa tej rośliny oznacza „owoc, który usuwa wodę”. Podobnie jak dobrze znane nam klasyczne jagody, jagody acai są uważane za najważniejszą część rośliny. Obecnie acai berry są jednym z najchętniej badanych owoców – kolejne badania naukowe odkrywają coraz to nowe właściwości tej magicznej rośliny. Dlatego w naszym kolejnym artykule postanowiliśmy przyjrzeć się bliżej właśnie jagodom acai.

Acai Berry - najważniejsze informacje

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Czym są i skąd pochodzą jagody acai (acai berry)?
  • Jak smakują jagody acai?
  • Jak jeść jagody acai?
  • Jakie właściwości mają jagody acai?
  • Przeciwskazania i skutki uboczne w stosowaniu acai berry
  • Ile wynosi cena jagód acai?
  • Jakie opinie zbierają jagody acai?
  • Jagody acai a opinie lekarzy
  • Jagody acai – owoce, sok, tabletki?
  • Gdzie kupisz jagody acai?
klasyczne owoce jagód acai

Czym są i skąd pochodzą jagody acai?

Jagody acai to niewielkie, okrągłe owoce o ciemnoniebieskiej skórce i żółtym rdzeniu zbudowanym wokół pojedynczego nasiona. Dorastają do około 2,5 centymetrów średnicy.
Jagody Acai pochodzą z regionu Amazonii, gdzie są uważane praktycznie za podstawowy pokarm. Od dawna jagody Acai (acai berry) są istotną częścią lokalnej diety ze względu na ich bogate lecznicze i zwiększające energię właściwości.

Każda mała jagoda jest bardzo bogata w przeciwutleniacze, witaminy, minerały, aminokwasy i kwasy tłuszczowe niezbędne dla ludzkiego organizmu. Dzięki tym właściwościom globalne spożycie acai berry rośnie bardzo szybko. 

Jak smakują jagody acai?

Jagody acai smakują bardzo specyficznie, a w zależności od regionu uprawy ich smak można postrzegać bardzo różnie – w dużym skrócie, smak tych owoców jest często opisywany jako smak czerwonego wina o odcieniach czekolady. Nuta smakowa niezbyt słodkiej czekolady może być wyjaśniona ze względu na fakt, że zarówno Acai berry, jak i ziarna kakaowe są bogate w polifenole, co może częściowo wyjaśnić podobieństwa smaku. Generalnie jagody acai uchodzą za pyszne, łatwe do spożycia i niezbyt słodkie owoce.

Jednocześnie jagody acai są bardzo mięsiste i niezwykle soczyste. Ciemnofioletowa skórka dodaje nutę gorzkiego lub słodko-kwaśnego smaku. Ze względu na swój kolor i duże walory smakowe, zwłaszcza obecność specyficznych nut smakowych, jagody acai częściej spożywane są w formie koktajlów, a nie surowych owoców.

Jak jeść jagody acai?

Jagody Acai należą do tych owoców, które można jeść świeże tylko na obszarach, na których są uprawiane. Świeże jagody acai pozostają takie maksymalnie 24 godziny po zbiorze, niestety owoce te mają krótki okres przydatności do spożycia i nie są dostępne jako świeże poza miejscem, w którym są uprawiane. Na eksport są sprzedawane jako mrożone puree owocowe, w postaci suchego proszku lub tłoczonego soku. 

Dlatego też owoce acai w naszej części świata są trudno dostępne w naturalnej formie. Na szczęście, współcześnie możemy suplementować swój organizm Acai berry w przeróżnej postaci – np. jako sok, tabletki, kapsułki czy rozpuszczalny proszek. Ten ostatni może być dodawany do wszelkiego rodzaju koktajli owocowych lub warzywnych. 

talerz jagody acai

Jagody acai - właściwości

Jagody acai (podobnie jak zielona kawa) są niezwykle bogate w przeciwutleniacze, które neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników w całym ciele. Wolne rodniki uznawane są aktualnie za jedną z głównych przyczyn procesów starzenia. Mogą także uszkadzać komórki i prowadzić do wielu chorób takich jak cukrzyca raka i choroby serca. Ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, jagody acai mają wiele korzyści dla mózgu, serca i ogólnego stanu zdrowia. Są także bardzo bogatym źródłem zdrowych tłuszczów i błonnika, wspomagają więc pracę układu trawienia.

Już od czasów starożytnych jagody te były uznawane za posiadające właściwości zdrowotne, nasi przodkowe żyjący np. w tropikalnych lasach Brazylii spożywali je codziennie, co pozwalało im utrzymać zdrowy tryb życia, wolny od ciężkich chorób i infekcji. Współcześnie Acai berry ciągle odsłaniają przed nami swoje tajemnice – owoce te uchodzą za jedne z najczęściej badanych przez naukowców, coraz więcej specjalistów z różnych dziedzin próbuje odkryć ich nowe właściwości. 

Jagody acai na odchudzanie?

W niektórych badaniach, jagody acai wykazały właściwości pozwalające na redukcję masy ciała, dzięki zwiększonemu spalaniu tłuszczu i możliwościom obniżania poziomu cholesterolu. Duża zawartość błonnika pozwala wyeliminować toksyny i oczyścić organizm z nadmiaru treści jelitowych, dodatkowo błonnik jest idealny w przypadku zaparć.

Oczywiście, najlepsze efekty przy stosowaniu jagód acai na odchudzanie można osiągnąć łącząc je z odpowiednią zbilansowaną dietą i ćwiczeniami fizycznymi. Ile można schudnąć? Badania pokazują, że regularne stosowanie suplementacji opartej o jagody acai, dietę i ćwiczenia pozwala zrzucić do kilku kilogramów.

Jagody acai - owoce, sok, suplementy, tabletki, kapsułki

W związku z tym, że jagody acai nie są możliwe do uprawiania w naszym kraju a dodatkowo dosyć szybko się psują, musimy posiłkować się inną formą ich przyjmowania – w sklepach możemy kupić wszelkiego rodzaju soki z jagód acai lub jagody w formie tabletek czy kapsułek. 

Niestety, soki z jagód acai bardzo rzadko posiadają 100% zawartości soku, często są one uzupełniane dodatkiem innych owoców – jabłek, winogron czy tradycyjnych jagód. Dlatego w naszej opinii dużo lepiej jest stosować owoce acai w postaci suplementów diety w tabletkach i kapsułkach – są one dużo łatwiej przyswajalne, zazwyczaj bardziej przystępne cenowo, mamy też pewność co do ich składu.

Jagody acai - przeciwskazania

Jagody Acai nie mają praktycznie żadnych przeciwwskazań ani skutków ubocznych. Jednak biorąc pod uwagę, że dziś rynek jest bardzo bogaty w suplementy diety oparte na jagodach acai, bardzo dobrze jest uważnie przeczytać ich skład, szczegóły dotyczące składników, kraju produkcji i sposobów pakowania. Niektóre z nich mogą nie dotrzymywać odpowiednich standardów produkcji, albo zawierać składniki potencjalnie wywołujące alergie. Jagody Acai mogą również zawierać naturalne substancje słodzące, dlatego ponownie – przed stosowaniem dobrze jest uważnie przeczytać ulotkę, aby uzyskać pewność, że nie narazimy się na problemy zdrowotne. 

Rzeczywiście, owoce te mają znaczny wpływ na zdrowie, ale zalecamy unikanie ich, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, ponieważ nadal nie ma informacji potrzebnych do potwierdzenia bezpieczeństwa tego owocu dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią.

Jagody acai - cena

Przeanalizowaliśmy ceny różnych rodzajów suplementów acai berry i musimy przyznać, że ceny są bardzo zróżnicowane. Naturalne owoce lub sproszkowane suplementy kosztują zwykle od kilkudziesięciu do nawet kilkuset złotych – na cenę wpływ ma m.in. skład, producent czy też wielkość opakowania.

Suplementy z jagód acai w postaci tabletek czy kapsułek są nieco droższe – wynika to z bardziej skomplikowanego procesu produkcji, a na cenę wpływa również liczba tabletek czy kapsułek w opakowaniu, jakość produktu oraz ewentualna obecność dodatkowych mikroelementów wspomagających procesy odchudzania z acai berry.

Sok z jagód acai to wydatek od kilkunastu, do nawet kilkuset złotych – w zależności od pojemności, składu czy producenta.

Podsumowując – niektóre ze sposób na stosowanie jagód acai potrafią być kosztowne, niemniej jednak – to wciąż stosunkowo niewielka cena za dodatek zdrowia w naszym życiu.

zdrowa i szczęśliwa para

Acai berry - opinie

“Odkryliśmy, że jagody acai są powszechnie uznawane za tak zwane pożywienie, a specjaliści twierdzą, że są one przydatne w różnych problemach zdrowotnych, w tym w zapaleniu stawów, utracie wagi, wysokim poziomie cholesterolu, zaburzeniach erekcji, wyglądzie skóry, detoksykacji i ogólnym zdrowiu. Sam też próbowałem ich jako suplement diety, tak łatwo dodać do smoothie i owsa! Spożywam je z przyjemnością, zwłaszcza, że pomagają mi utrzymać równowagę wagi. ”
Diana, 35 lat

“W naszej rodzinie, suplementy z acai berry spożywamy od ponad 5 lat i mogę powiedzieć tylko pozytywne rzeczy o tym produkcie. Jemy je zarówno w formie tabletek, soku jak i proszku –  sproszkowaną mieszankę 2 łyżek mrożonych jagód i mleka kokosowego. Następnie wymieszaj z jogurtem i miodem. To bardzo pyszna przekąska, a czasem nawet śniadanie w upalny letni dzień”.
Monika, 41 lat

“Niedawno zamówiłam swoje pierwsze opakowanie jagód acai i nie mogłam się doczekać! To jest świetny suplement, w proszku to idealny dodatek do mleka czy jogurtów. Jak smakują jagody acai? Smak jest… wow, taki pyszny. Dostarcza dużo energii. Chcę je jeść regularnie, zwłaszcza, że mój mąż też je lubi, a jego trudno przekonać do suplementów czy zdrowego żywienia.”
Kinga, 28 lat.

“Jagody acai w formie tabletek czy kapsułek są bardzo wygodne. Wcześniej kupowałem tylko mrożoną miazgę acai z supermarketu – to dobre rozwiązanie do letnich koktajli, ale na śniadanie jest za zimno i nie jest to tak wygodne jak tabletki. Tabletki można spożywać bezpośrednio lub zamieniać na proszek, który dodaję do mleka, napojów lub dowolnego jedzenia opartego na naszej kreatywności. Wyśmienity produkt!”
Andrzej, 33 lata.

Jagody acai - opinia specjalistów

Suplementy oparte o acai berry są szeroko rozpowszechnione i znane jako posiadające właściwości zdrowotne. Jednocześnie, jak każdy suplement diety, jagody acai muszą być spożywane prawidłowo, zalecaną ilość zawsze potwierdzamy na opakowaniu. W żadnym wypadku nie powinny zastępować podstawowej diety (bo organizm potrzebuje wielu mikroelementów, których te owoce nie zapewniają), a jedynie traktować je jako suplement, uzupełniający niektóre składniki.

Moim zdaniem Acai Berry jest silnym antyoksydantem korzystnym zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn. Suplement ten wspiera odporność i pomaga zbilansować tkankę tłuszczową. Jagody Acai to cenne źródło wielu minerałów, które zawierają dużą dawkę aminokwasów, protein i antyoksydantów.

Nikola Czerwińska

Specjalistka ds. zdrowia

Jagody acai - plusy i minusy

+ naturalny przeciwutleniacz
+ wspiera odporność
+ zwalcza wolne rodniki
+ pomaga zbilansować wagę
+ zalecany zarówno mężczyznom jak i kobietom

– nie jest zalecany kobietom w ciąży lub karmiącym piersią
-może mieć działanie moczopędne i przeczyszczające 
– nie jest łatwo je znaleźć w postaci świeżej, są popularne jedynie w postaci mrożonej, soku lub suplementu

Acai berry - nasza rekomendacja

Nasz zespół przeanalizował szereg suplementów diety na bazie jagód acai i stwierdził, że suplement Acai Berry Extreme to optymalna opcja, spełniająca najważniejsze kryteria: wysokiej jakości i dobrej ceny. Suplement ten swoją skuteczność zawdzięcza maksymalnej dawce ekstraktu z jagód acai w każdej kapsułce, dzięki czemu preparat znakomicie wspomaga proces odchudzania, wsparty odpowiednią dietą i ćwiczeniami. Unikalna formuła Acai Berries wspomaga odchudzanie, zmniejsza uczucie zachłannego głodu poprzez obniżenie poziomu glukozy we krwi i sprawi, że nie tylko schudniesz, ale także poprawisz swoje zdrowie. Jagody Acai to cenne źródło wielu minerałów, które zawierają dużą dawkę aminokwasów, protein i antyoksydantów! Posiadają również wysoką zawartość błonnika, który przyśpiesza Twój metabolizm i trawienie, dzięki czemu działanie preparatu można odczuć już po zażyciu pierwszej kapsułki!

Jagody acai - gdzie kupić?

Jagodę Acai łatwo znaleźć – możemy ją poszukać w supermarkecie, w postaci mrożonej, o jej dostępność zapytać w najbliższej aptece lub kupić w jednym ze sklepów internetowych, jak na przykład ten TUTAJ.

W takim przypadku mamy najwyższą gwarancję jakości, szybką dostawę i dobre, internetowe ceny.

TUTAJ KUPISZ JAGODY ACAI

Jagody acai - badania naukowe

  • Arabbi PR, Genovese MI, Lajolo FM. Flavonoids in vegetable food commonly consumed in Brazil and estimated ingestion by the Brazilian population. J Agric Food Chem 2004; 52:1124-31
  • Fillon M. The secret from the Amazon. Breakthrougns in health 2006; 4:43-9
  • Warren S. Acai crown jewel of the Amazon. Health J 2007; 95:1-4.
  • M, Cieślik E, Florkiewicz A. Antioxidant potential of Acai berry (Euterpe oleracea Mart.). Int Conf Risk Factors of Food Chain, 17th Sept. 2008, Kraków.
strefa.bio

strefa.bio

Strefa.bio to miejsce, w którym znajdziesz najnowsze, najbardziej przydatne i dobrze udokumentowane artykuły na temat zdrowia, urody, sportu, odżywiania i najlepszych naturalnych suplementów.

POCZEKAJ!
MAMY DLA CIEBIE SPECJALNĄ PROMOCJĘ!

Acai Berry Extreme to kapsułki bazujące na skuteczności jagód acai, których działanie zostało przebadane w wielu ośrodkach badawczych na całym świecie.